微波炉鸡蛋糕(麻辣烫底料配方)
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鸡蛋之所以成为“煎蛋”，是因为它们以这种方式使用微波炉.
微波炉几乎
每个家庭必备的小厨房用具
用它加热食物非常方便
把它放在“丁丁”里
但你知道吗，
不是所有的食物都能放进微波炉！
最近，
因使用不当导致微波炉爆炸的新闻层出不穷。
前不久，浙江杭州的徐老师在一家便利店买了一套餐叉烧面，然后工作人员用微波炉加热。没想到，徐老师在准备吃套餐中的虎皮鸡蛋时，鸡蛋突然爆炸，爆裂后的蛋黄和蛋白质击中了他的右眼，经医院鉴定为眼挫伤。
巧合的是，
同样在浙江，
徐的一个叔叔在家里用微波炉加热食物。
还发生了爆炸。
老徐：我听到了。当我打开它时，它膨胀了。我吓了一跳。这很危险
爆炸后，厨房一片狼藉，微波炉内面板爆裂。幸好徐叔叔及时躲过，逃过一劫。
许多人对微波炉的禁忌知之甚少
许多人想知道哪些食物不能用微波炉加热。
市民1:蛋壳不好，肉，尤其是肥肉，会爆炸
公民2:鸡蛋不能放在一起引起爆炸
公民3:我不是很清楚
至于哪些材质的餐具不能放进微波炉，我们还是比较清楚的。
市民1:金属不能放进塑料里，对吗
公民2:金属不能加热。有一个标志可以加热，可以进入微波炉
网上搜索发现微波炉加热食物有很多禁忌。除了鸡蛋和密封饮料，一些从网上传播的水果如果不小心放入微波炉会产生火花。
小水果用微波加热容易燃烧
那么，哪些食物在微波炉里加热会爆炸呢？消防队员发现一些通过网络传播的危险食品，用微波炉逐一加热进行验证。
首先，将葡萄干切成两半，放入微波炉中。没想到葡萄干加热不到二十秒就开始冒烟了。然后，葡萄干的接合处出现了明火。
然后，
我们再次放入樱桃，
同样的方式加热。
,像刚才的实验一样，被加热了十几秒钟，烟雾出现在樱花的中间连接部分并产生了火花。
樱桃
美国葡萄
在这些水果的交界处，
有烧焦的痕迹。
看来某些水果被网络加热会引起火灾的谣言并非空穴来风。
究其原因
三位加拿大物理学家不仅研究了这种火花现象，还在顶级学术期刊《美国国家科学院院刊》上发表了论文。物理学家发现这实际上是一种叫做等离子体.的物理现象
原来微波炉运转时，这些水果的接触点会产生一个强电场，这些集中的能量会传递到水果中天然存在的钠离子、钾离子等盐类物质上，从而产生等离子体，发出耀眼的光.
简单来说，微波炉产生等离子体，必须有水，有盐，盐水球的大小至关重要。如果形状太大或太小，能量就不会集中或充足，葡萄大小的水果正好。
另外，爆炸的另一个前提是两个大小合适的盐水球必须有一个接触点。在物理学家的实验中，无论是切割后“断开”的葡萄，还是两个完整的葡萄靠得很近，在微波炉里都会爆炸。
带壳鸡蛋加热会爆炸
有人做过实验。用微波炉高热量加热，鸡蛋会爆炸。
不仅鸡蛋，鸡蛋在微波炉里加热也有爆炸的危险。
消防队员首先将去壳煮熟的鹌鹑蛋放入微波炉加热。加热十秒后，鹌鹑蛋的连接处出现烟雾和火花。加热半分钟后，鹌鹑蛋从里面裂开了。
然后，
消防队员把生鹌鹑蛋放进微波炉加热。
加热20秒后，随着一声巨响，两颗生鹌鹑蛋爆炸了。微波炉乱七八糟，功率惊人。
金属边餐具
在最后一次加热实验中，我们将带有金属边的餐具放入微波炉中。刚放进微波炉，餐具的金属框就闪着蓝光。为了确保安全，消防员立即停止了实验。
铁制品会使热量及时有效地传递，可能会影响电磁元件，而普通塑料制品受热后容易变形。同时，一些密闭的食物尽量不要放入微波炉中，以免内部高温受热膨胀而引起爆炸。
小费
如果微波炉突然爆炸等意外情况，不要马上打开微波炉门，而是先关掉电源，然后再进行有效处置。